4月烘焙展时间

 食品添加剂：改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等；
设备及用品：月饼生产线、饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、巧克力成型机、模具生产设备、包装机械、烘焙器具、食品馅料炒锅、夹层锅、烤炉、烤箱、厨房设备用品、西餐厅、咖啡厅开店配套物料产品；

 品牌饼房连锁及家庭烘焙专区：各蛋糕饼房连锁、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙达人DIY表演；
 其他：食品厂、饼店工服、口罩、防尘帽；焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。（以上仅为重

 烘焙原辅料：果粒、果仁、果脯、水果罐头、鲜花、巧克力装饰、馅料、油脂、鲜奶油、奶制品、面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品等；

支持单位：湖北省商务厅 武汉金领烘焙学校 武汉新东方
北京烘焙师俱乐部 全国饼店会 武汉食品协会
全国饼干专业会 湖北省食品协会 安徽焙烤食品行业协会
全国糕点专业会 江西焙烤食品工业协会 湖南焙烤食品行业协会
国家食品质量监督检验中心 河北省焙烤食品专业会
全国焙烤原辅料与设备经销商会 哈尔滨市焙烤食品糖制品工业协会